Các khóa học đã đăng ký

Dị ứng đậu phộng(lạc) |Wellbeing

Trịnh Thị Thanh Tâm | Chuyên gia tập huấn dự án Sơ cứu nhanh – Giành sự sống

Tổ chức Giáo dục Sức khỏe Wellbeing

Đậu phộng là một trong những thực phẩm gây dị ứng phổ biến trên thế giới, người dị ứng có thể xuất hiện các triệu chứng nguy hiểm như sốc phản vệ - một tình trạng đột ngột và có khả năng gây tử vong yêu cầu sự đánh giá và điều trị ngay lập tức.

Trong những năm gần đây, tỉ lệ người dân có nhận thức về dị ứng đậu phộng cao hơn, đã có nhiều sản phẩm trên thị trường ghi chú rõ thông tin thành phần cho người dị ứng đậu phộng. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều quan niệm sai lầm về dị ứng đậu phộng: Ví dụ, đậu phộng là một cây họ đậu (thuộc cùng họ với đậu nành, đậu Hà Lan và đậu lăng), không phải là một loại hạt cây. Ngoài ra, nhiều người tin rằng dị ứng với đậu phộng là suốt đời hay sẽ chết nếu sử dụng một lượng lớn đậu phộng.

di-ung-lac-wellbeing

Dị ứng đậu phộng là gì?

Dị ứng đậu phộng hoặc dị ứng lạc là một loại dị ứng thực phẩm và đây không phải dị ứng hạt. Dị ứng đậu phộng xảy ra do một phản ứng quá mẫn của hệ miễn dịch ở những người mẫn cảm với thực phẩm này.Tình trạng dị ứng này được xem là một trong những dị ứng thực phẩm nghiêm trọng nhất do sự phổ biến và mức độ trầm trọng của tình trạng dị ứng.

Triệu chứng dị ứng đậu phộng như thế nào?

Phản ứng dị ứng nghiêm trọng nhất với đậu phộng là sốc phản vệ - một phản ứng toàn thân có thể đe dọa tính mạng đối với nạn nhân. Các triệu chứng có thể bao gồm thở yếu, sưng cổ họng, tụt huyết áp đột ngột, da nhợt nhạt hoặc môi xanh, ngất xỉu và chóng mặt. .

Các triệu chứng dị ứng đậu phộng có thể bao gồm:

  • Nôn, co thăt dạ dày, khó tiêu, tiêu chảy
  • Khò khè, khó thở, ho lặp đi lặp lại hoặc cổ họng nghẹn lại, giọng khàn khàn.
  • Mạch yếu da, da nhợt nhạt.
  • Mặt sưng, hoặc nổi sưng từng cục trên cơ thể
  • Chóng mặt, choáng váng.

Yếu tố nguy cơ dẫn đến dị ứng đậu phộng là gì?

Hiện nay, chưa có nguyên nhân chính xác dấn đến tình trạng dị ứng này. Tuy nhiên,khi bạn có những yếu tố dưới đây thì khả năng bạn mắc loại dị ứng này cao hơn so với người khác:

  • Tuổi tác: Dị ứng thực phẩm thường gặp ở trẻ em, đặc biệt là trẻ mới biết đi và trẻ sơ sinh.Ở người cao tuổi, hệ thống tiêu hóa trưởng thành hơn và cơ thể ít có khả năng phản ứng với thực phẩm gây ra dị ứng.
  • Đã từng bị dị ứng với đậu phộng: Một số trẻ bị dị ứng đậu phộng nhưn khi trưởng thành tình trạng này sẽ biến mất nhưng dị ứng vẫn có thể bị tái phát.
  • Dị ứng khác: Nếu bạn đã dị ứng với một loại thực phẩm thì đây cũng có thể tăng nguy cơ bị dị ứng với thực phẩm khác.
  • Người thân bị dị ứng.

Có thể chuẩn đoán dị ứng đậu phộng?

Chẩn đoán chính xác dị ứng đậu phộng khá phức tạp. Bởi triệu chứng dị ứng thường khác nhau ở từng người và một cá nhân có thể không phải lúc nào cũng gặp các triệu chứng giống nhau .

Nếu bạn nghi ngờ mình bị dị ứng với đậu phộng nên đến gặp trực tiếp bác sĩ để được chuẩn đoán và đưa ra phác đồ điều trị phù hợp nhất. Có thể được xác định chính xác định dị ứng đậu phộng hoặc dị ứng với chất khác thông qua các xét nghiệm da hoặc xét nghiệm máu. 

 Nếu gặp tình trạng này bạn nên lưu ý lại những ý sau và thông báo lại với bác sĩ 

  • Bạn đã ăn gì (và bao nhiêu)?
  • Khi các triệu chứng bắt đầu (sau khi ăn thực phẩm nghi ngờ)?
  • Bạn đã làm gì để giảm các triệu chứng?
  • Mất bao lâu trước khi các triệu chứng thuyên giảm?

Điều trị dị ứng đậu phộng như thế nào?

Hiện nay chưa có phương pháp điều trị dứt điểm hoàn toàn đối với người bị dị ứng đậu phộng, tuy nhiên các nhà nghiên cứu đang nghiên cứu các liệu pháp miễn dịch đường uống.

Khi gặp một phản ứng dị ứng nghiêm trọng, người bệnh cần được lập tức đưa đến khoa cấp cứu của bệnh viện. Một số trường hợp khi được kê đơn thuốc bệnh nhân dị ứng cần chú ý:

  • Luôn mang theo thuốc bên mình.
  • Sử dụng thuốc đúng chỉ định trong trường hợp khẩn cấp. Nên hướng dẫn những người thân trong gia đình và bạn bè biết cách sử dụng thuốc để họ có thể giúp bạn trong trong trường hợp bạn bị dị ứng.

 Xem thêm.

Các loại thực phẩm dễ gây dị ứng

Xử trí vết cắt và xước da.

X
Hỏi-đáp
Đăng ký ngay